J'ai pratiqué mon chinois pendant plus de 1000 heures.
J'ai varié mes ressources pour progresser :
ChinesePod - Intermediate
Le Bescherelle - Le Chinois pour tous
Solliciter l'aide de Jazzy Huang, directrice d'école trilingue en Chine
Etc.
Et tout cela m'a bien aidé.
Mais si je devais tout recommencer en tant que débutant, voici 3 étapes que je suivrais pour être sûr de faire des progrès rapides.
1ère Étape : Apprendre à Parler ET à Lire
Beaucoup de grands débutants en mandarin qui manquent de motivation veulent faire l'impasse sur l'apprentissage des caractères chinois.
C'est ce que j'ai fait quand je me suis mis au chinois en tant qu'adulte. Je pensais que le pinyin (la transcription phonétique du mandarin en alphabet latin) suffirait. Aujourd'hui, je reconnais les différences entre homonymes grâce à ma connaissance des caractères chinois.
Pourtant, après plusieurs années d'apprentissage, ma connaissance des caractères pourrait être bien meilleure si je m'y étais mis sérieusement dès le départ.
2ème Étape: Ne pas Apprendre à Écrire à la Main
Il suffit de savoir taper en chinois au clavier.
Les Chinois eux-mêmes ont de moins en moins d'occasion d'écrire les caractères à la main. Je recommande aux débutants d'utiliser une application de flashcards à répétition espacée (ANKI !) et éventuellement d'apprendre l'ordre des traits pour tracer les caractères. Apprendre à écrire des textes entiers à la main est extrêmement chronophage.
Apprenez à reconnaître les caractères, à les taper au clavier mais ne vous souciez pas trop d'écrire à la main si vous voulez avancer plus vite.
3ème Étape: Parler Tous les Jours Avec des Natifs
Le secret d'une progression rapide dans n'importe quelle discipline, c'est d'obtenir un feedback rapide et régulier.
Le mandarin est une langue tonale et il est absolument nécessaire de pratiquer l'oral pour pouvoir être compris. Par exemple, 问 [wèn] signifie demander alors que 闻 [wén] sentir (odorat). Si vous voulez éviter de demander à un Chinois si vous pouvez le renifler quand vous voulez lui poser une question, parlez tous les jours avec des natifs.
D'ailleurs, ça tombe bien, des Chinois, il y en a partout.